Цинк играет важную роль в работе систем организма, улучшает процесс кровоснабжения и регенерацию тканей. Содержится в различных продуктах, включая орехи, бобовые, фрукты и овощи. Суточная норма - 8-11 мг, а максимум - 40 мг. Употребление алкоголя и недостаток незаменимых аминокислот, фтора и кальция замедляют усваивание цинка. Особенно важно следить за его уровнем для спортсменов и людей, занимающихся физической нагрузкой.