Статья опровергает распространенные мифы о растительном белке и показывает, что его можно получить из разных источников. При употреблении хотя бы 100 грамм одного из продуктов на картинке, можно восполнить дневные запасы примерно на 50-60% каждой из 8 незаменимых аминокислот. Данные взяты из Базы Данных нацсельхоз библиотеки США.